来自 金沙农业 2019-10-07 13:52 的文章
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肉鹅养殖技术要点

这几天,大丰区草庙镇五总村养鹅专业户袁太根一家特别忙,6000羽成龄肉鹅接将上市,5000羽鹅苗快长成将下水。眼看着周边养猪养鸡户都在行动,建设粪便处理设施,鹅粪也是粪,不能不整治。

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8月6日上午9时,一家人刚忙完1万多羽鹅食喂饲,就赶紧带着工具来到鹅场北侧,前一天刚挖好的鹅粪收集池,布幕防渗漏,架蓬防雨淋,就在他们紧张忙碌之时,村党总支书记单祥带着帮工队来了。

近年来,各地养鹅业发展迅速,尤其是肉鹅养殖已由家庭散养逐渐走向规模化、集约化、产业化养殖。饲养肉鹅要获得规模效益,必须采取以下技术措施。 1.饲养规模适宜。饲养规模应根据养殖者的资金、劳力、草料及市场销售情况而定。根据生产实践,一般农户一次可饲养肉鹅500羽左右,一年饲养2~3批;专业大户一次可饲养1500~2000羽,一年饲养3~4批。 金沙贵宾会,2.饲草开发利用。鹅属草食家禽,优质饲草可占日粮供应的80%~90%。养殖者可根据饲养规模种植适量饲草。据调查,种植1亩黑麦草,可养肉鹅150~200羽。 3.鹅舍场址选择。鹅舍场址应选择地势高燥、平坦,土质以透水的沙壤土为宜。养殖者可根据各地条件,利用沟、河等流动水源将棚舍建在河、塘边围养。采用砖木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热,做好防暑降温工作。 4.科学饲养管理。①雏鹅精养。出壳1天后的雏鹅,可用切碎的鲜嫩菜叶诱食,如多数争食即可开食。开食后,先调教饮水,以后每隔2小时左右饲喂1次,一般喂至7成饱即可。3天后,可用料槽喂料,日喂4~5次,晚间10时左右,补喂1次。6~10日龄雏鹅,日喂6~8次,其中晚间补喂2次;日粮中米饭可占20%~30%、青饲料占70%~80%。到11~20日龄,可将饭粒逐渐改为碎米,日喂5~6次,其中晚间补喂2次,白天可适当进行放牧食草。21~30日龄开始,可适当增喂浸煮谷料、麦料,日喂3~4次,并逐渐延长放牧时间。(www.nczfj.com)注意每次喂料量均以8成饱为准,同时要供给充足饮水。 ②中鹅粗养。肉鹅30日龄后至主翼羽长出前为中鹅期,是长骨骼、肌肉和羽毛阶段,饲养管理可采用圈牧结合。根据采食习性早晨和傍晚比较旺盛的特点,放牧要早出晚归,达8成饱时赶至水池水浴戏水。放牧草地等要有计划地轮换使用。 ③成鹅速养。肉鹅主翼羽长出后,即可开始催肥速养。催肥期宜采用圈养。饲料要多样化,参考配方为:玉米40、稻谷15、麦麸19、米糠10、菜饼11、鱼粉3.7、骨粉1、食盐0.3。日喂4~5次,并供足饮水。一般经15~20天催肥,手摸胸肌丰满,背部脂肪增厚,即可上市出售或宰杀。 ④防疫灭病:规模养鹅效益高低看管理,成败与否看防疫。刚出壳的雏鹅要及时用小鹅瘟抗血清,每羽肌注0.02毫升,以有效预防小鹅瘟;30日龄左右,每羽肌注禽霍乱疫苗1.5毫升。饲养用具每隔3~5天,用5%鲜石灰水消毒一次。鹅舍和活动场地每隔7~10天,用1%漂白粉、2%烧碱水,交叉消毒一次。

“单书记,你们放心,我家一定按照上级的要求,全面整治到位。等这两茬鹅成龄出售以后,我们还打算对过去的养殖方法进行改进。初步打算是开挖蓄水池供鹅戏水,鹅活动场也架高隔层,方便粪便收集。总之,养鹅也要守规矩,决不污染环境,影响水源。”做过多年村组干部,现已古稀的袁太根一面表态,一面对未来进行规划。

“袁老,你是老干部,又是党员,养鹅也是老手。我们相信你一定会响应上级的号召,为大家伙着想。再往后,你们家的鹅场也要挪挪位置啦,到适养区去发展吧!”

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